572 APPENDIX IV.

S. C. S. Officii 4 Maii 1887 - Dubia quoad vinum.

Ad vini corruptionis periculum praecavendum duo remedia pro- ponuntur: l.Vino naturali addatur parva quantitas d'eau-de-vie - 2. Ebul- liatur vinum usque ad sexaginta et quinque altitudinis gradus. - Quaeritur :

Utrum haec remedia licita in vino pro sacrificio Missae, et quod- nam praeferendum.

R. Praeferendum vinum prout in secundo loco exponitur.

S. C. S. Officii 15 Apri l . 1891 - Archiep. Ta r r aconen .

Dubia quoad vinum pro Missae sacrif icio.

Vinum dulce quod pro Missae sacrificio adhiberi solet in Hispania spiritum ultra proportionem duodecim pro centum naturaliter conti- net. - Quaeritur:

1. Utrum decem partium spiritus pro centum commixtio, ut ex experientia constat, omnino ad vini dulcis conservationem necessaria, continuari possit.

2. Utrum vinum ita confectum adhiberi possit in Missae, sacrificio. R. Negative in ordine ad Missae sacrificium.

S. C. S. Officii 25 Iunii 1891 - Vic. Ap. Tche-li Meridio-orient.

Dubia quoad vinum pro Missae sacrificio.

Quum difficile sit meracum emere vinum in Europa, et difficilius adhuc illud pretio haud modico comparatum in Sinas transvehere quin in via fraude adulteretur, iam abhinc pluribus annis tutius nec non facilius missionariis huius Vicariatus visum est, vinum pro Missae sacrificio in hac ipsa regione confici. Uvae vero quas in septentrionalibus sinensis imperii partibus reperire est, sacchari quantitatem nimis exiguam con- tinent; ex quo fit ut vinum ex his ad sacrificium Missae expressum alcoolis portionem intimam tantum habeat, et propterea vix incorru- ptum asservari possit, attentis praesertim diuturnis intensisque aestivi temporis ardoribus corruplioni quam maxime faventibus. Tollitur in- commodum obtineturque vinum tuto servabile, nec non oculis, gustui olfactuique haud ingratum, si centum libris uvarum mox contusarum addantur decem librae sacchari ex canna (idest ex planta gramínea,