Bistarda avis est bis vel ter saltum dans, antequam de terra sublevari poterit : et ideo ex re nomen accipit.
Haec in quantitate et figura est ut aquila, curvo rostro, et unguibus aduncis, sed in alis et cauda alba est, et in caetero corpore varia : ut aquila carnibus vescitur, sed volatilia non praedatur, sed vel cadavera forte inventa comedit, vel animal innocens, ut agnum vel lepusculum occidit, nec haec sola perficit, sed pluribus harum avium congregatis animum invasionis accipit. Herbas etiam quando famescit comedit, et in herbam ciceris et pisae et leguminum plus delectatur : quod rarum est de avibus quae carne vescuntur. Propter tarditatem in alto nidum non collocat, sed in terra ovat tempore quando seges maturatur.